Investigadoras do REMIT apresentam projetos de investigação na Universidad Rey Juan Carlos

A visita foi realizada no âmbito de uma mobilidade docente promovida pelo Programa Erasmus+, reforçando o compromisso da Universidade Portucalense com a internacionalização e a cooperação académica europeia. Na ocasião, as docentes apresentaram dois projetos desenvolvidos no âmbito do REMIT:

• EFETH – Gestão de Capital Humano: Educação, Formação e Empregabilidade em Turismo e Hotelaria, que analisa estratégias de valorização e qualificação de recursos humanos no setor turístico;
• EURICA – Europe Ritual Cuisine: Digital Presentation and Preservation, projeto que visa a preservação e valorização digital do património culinário ritual europeu.

Durante o encontro, que decorreu na Faculdade de Artes e Humanidades, foram discutidos tópicos relevantes como a importância do capital humano no setor do turismo e a necessidade de preservar o património cultural face aos desafios contemporâneos.